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purée de patate douce à la vache qui rit (plat)Préparation: 10 minutesCuisson: 20 minutes Ingrédients (pour 1 personnes)2 patates douces biens fermes10 cl de lait 2 portion de vache qui rit Préparation
Eplucher les patates douces et les coupées en cubes. Les mettre dans une casserole d'eau froide et les cuire comme une pomme de terre traditionnelle. Egouttez, écrasez ou moulinez et ajouter le lait et la vache qui rit. Gratinée 5 min sous le grill ( ma fille en raffole!!!).
Difficulté: Elementaire Coût: Peu coûteuse 
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