Pelez et épépinez les grains de raisins. Hachez-les grossièrement.

Mélanger les jus de raisins et de citron et le sucre jusqu’à dissolution de celui-ci.

Versez le mélange ainsi que la chair de raisin dans un bac métallique et laissez prendre 30 min au surgélateur.

Au fur et à mesure que la pâte durcit, remuez-la à l’aide d’une fourchette.

Quand le granité a pris la consistance moelleuse voulue, présentez-le.

Difficulté: Elementaire
Coût: Peu coûteuse

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