Divers facteurs ont été identifiés : allaitement maternel trop vite interrompu - 70% des mamans allaitent à la maternité mais elles ne sont plus que 20% deux mois plus tard, dérèglement des immunités naturelles de Bébé dues à une augmentation du nombre de vaccins, des antibiotiques,... ou encore diversification alimentaire trop précoce,...
Pour les petits bouts dont il y a lieu de soupçonner une prédisposition allergique, il serait idéal que ceux-ci soient allaités jusqu’à 6 mois et puis, que l’on privilégie du lait hypoallergénique. Il est déconseillé d’utiliser du lait de soja car de nombreux bébés y sont également allergiques.
Lors de la diversification alimentaire, il est conseillé d’introduire les aliments un à un - pour bien s’assurer que Bébé supporte le nouvel aliment introduit - et d’éviter de lui donner des fruits exotiques, des aliments à base d’arachide et de noix ou noisette ou encore côté légumes : des petits pois, des choux, des navets, des salsifis et des poivrons.
Quant aux viandes, poissons et oeufs, il faut être prudent : pas de viande avant 6 ou 7 mois et il vaut mieux éviter de donner du poisson et des oeufs avant que Bébé n’ait soufflé sa première bougie.