Les quantités pour un bébé de 12 mois

  Laitages, deux biberons de 240 ml de lait de croissance + 1 laitage (yaourt, fromages blancs...).

  Céréales, dans le biberon du matin + biscuit au goûter. Deux fois par semaine des petites pâtes peuvent épaissir le repas du midi. Vous pouvez introduire des tartines à la confiture.

  Légumes, 200 à 300 g, en purée. Si votre enfant rejette les légumes cuits, essayez les légumes crus en misant sur leurs couleurs et leur présentation, bâtonnets de carottes ou de concombres , rondelles de tomates, lamelles de champignons, buisson de choux-fleurs, feuilles de salades ... Pour allier saveur et amusement, préparez une petite sauce à base de fromage blanc ou de yaourt. Les enfants adorent y tremper leurs légumes.

  Fruits, 200 g, en compote ou morceaux.

  Viande et poisson, 20g ou un jaune d’œuf.

  Matières grasses, une noisette de beurre dans la purée.