Les biscuits pour bébés sont généralement introduits à partir de 8 mois. Ils sont durs en surface et fondants à l’intérieur pour que bébé puisse le grignoter sans qu’il s’émiette ou qu’il se brise. Ils sont beaucoup moins sucrés que les biscuits ordinaires et sont souvent enrichis en vitamine B1 pour permettre une bonne assimilation des glucides de la farine et du sucre.