Il est impératif de rythmer sa journée par trois repas principaux, avec éventuellement une collation le matin ou dans l’après-midi, pour le goûter. Eviter le grignotage est une bonne habitude à acquérir dès le plus jeune âge.
Ce n’est pourtant pas évident tous les jours : entre la vitrine de la boulangerie-pâtisserie, l’odeur alléchante du snack voisin, les publicités de biscuits à la télévision, la tentation de manger est grande dans notre société ! Non seulement tout nous incite à manger mais en plus, notre consommation est facilitée : micro-ondes ultra-puissants, plats préparés, snacks bon marché, fast-food rapides,...
A l’heure actuelle, notre défi est donc de s’écouter, de capter les signaux de notre corps, de distinguer la faim de l’envie de manger. Ensuite, il s’agira de savourer. Passer à table ne doit pas se faire à la légère : lors de chaque repas, concentrez-vous ! Il ne s’agit de se recueillir mais seulement d’éviter de lire, de regarder la télévision ou de surfer sur Internet en mangeant. Il est essentiel de prendre ses repas à table, au calme. Dans de telles conditions, prendre son temps s’impose naturellement ; alors, on mâche lentement, on prend conscience de ce que l’on mange et surtout, on savoure de multiples goûts.
En famille, les repas revêtent une dimension supplémentaire : ils deviennent un moment privilégié d’échange, d’écoute et de partage. C’est souvent le moment où toute la famille se retrouve autour d’un bon repas. Sachez donc bien en profiter !